Porridge Nomina Mei fara gluten (300 grame), Nominal

Produs 100% natural, fara lapte, fara zahar adaugat, fara conservanti, arome sau coloranti. FARA GLUTEN. Fabricat din ingrediente de inalta calitate. Imaginea de pe cutie este prezentata ca sugestie de servire.

Ingrediente: 60% mei, gris de porumb.

Preparare: Adaugati amestecul de cereale peste lapte (sau lapte vegetal) cald sau apa calda pana se ajunge la consistenta dorita. Nu necesita fierbere. Se serveste dupa 2-3 minute.

Pentru servire se poate adauga sirop de artar, caramel, zahar din trestie, gem de fructe, piure pentru bebelusi, migdale rase, nuca de cocos, nuci, seminte, unt de arahide sau ulei vegetal presat la rece, etc.

Valori nutritionale medii pentru 100 g de produs: valoare energetica 1633 kJ/385 kcal; grasimi 2.1 g, din care acizi grasi saturati 0.5 g; carbohidrati 80 g, din care zaharuri 0.5 g; fibre 3 g; proteine 10 g; sare sub 0.01 g.

Meiul – originar din China si Asia de Est, este o cereala fara gluten, cu seminte mici, rotunde si galbene. Este usor de digerat dar totusi foarte satioasa, continand o multime de nutrienti.

Meiul, are un procent de proteine de 11,6%, asemanator cu cel al graului, dar cu un continut mai mare de aminoacizi esentiali, facandu-l o sursa de proteine de inalta calitate. Meiul este recomandat a fi inclus in dieta copiilor, a mamelor si a sportivilor si nu numai.

Amestecul poate fi folosit si pentru ingrosarea sosurilor, a supelor, sau ca agent de legare pentru diferite preparate.