Acest site utilizează cookies. Navigarea în continuare reprezintă acceptul dumneavoastră pentru utilizarea acestora. Citeşte mai multe despre cookies aici

Fulgi hrisca (500 grame)

Fulgi hrisca (500 grame)

Cu toate că este unanim considerată cereală, hrișca este de fapt o sămânță, bogată în flavonoid-gligozidul cunoscut ca rutina. Acesta întărește și tonifiază pereții celor mai mici vase de sânge, capilarele, făcând hrișca utilă în caz de degerături și pentru fragilitatea capilarelor. De asemnea, terapeuții naturiști o recomandă pentru tratamentul venelor varicoase. Rutina este un ajutor excelent în tratamentul tensiunii arteriale mari și pentru întărirea arterelor.

Principalii constituenți cunoscuți: proteine (acizi aminatu prețioși – histidina, arginina, lizina, cistina, triptofan); materii amilacee; materii grase; vitamina P; rutina, săruri minerale – (mai mult decât în grâu), fosfor, magneziu.

Fulgii de hrișcă se înmoaie foarte repede în lichide fierbinți, deci nu trebuiesc fierți. De aceea ei trebuiesc adăugați în mâncare la sfârșit (după fierberea acesteia). Se pot adăuga astfel în supe, ciorbe, mâncăruri sau în diferite deserturi cu lapte, fructe, miere. Pentru prepararea sarmalelor, ardeilor umpluți etc., se înmoaie câteva minute în apă fierbinte apoi se amestecă compoziția care se introduce în cuptor.

Fulgii de hrișcă se înmoaie în apă fierbinte timp de 3 minute. Se strecoară și se amestecă cu roșiile și condimentele date prin mixer. Opțional sosul obținut se poate căli câteva minute cu ceapă și usturoi. Se consumă la pizza, paste, cartofi la cuptor și alte preparate delicioase.

Ingrediente: fulgi de hrișcă din agricultură ecologică.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

CALL CENTER
LUNI - VINERI: 08:00 - 18:00, SÂMBĂTĂ 09:00 - 13:00
Telefon: 0742.575.760 sau 0745.544.702
14,90 Lei Curier Rapid
Gratuit comenzi peste 200 Lei
  • Producător: Deco Italia
  • Cod produs: DEIA1250
  • Disponibilitate: În Stoc
  • 17,68 Lei
  • Fără TVA: 16,84 Lei

Etichete: Fulgi hrisca (500 grame), DEIA1250, Cereale