Linte rosie bio (500 grame), Dragon Superfoods

Alături de soia, lintea este opțiunea alimentară preferată de vegetarieni și populațiile cu tradiție vegetariană. Datorită timpului de fierbere redus, lintea este o excelentă alternativă la fasole, în preparate pasate, în supă, în asociație cu orez, carne și legume.

Lintea este catalogată ca aliment de grad nutrițional A datorită conținutului ridicat de fibre, fier, magneziu, fosfor și proteină și conținutului extrem de scăzut de grăsimi. Lintea nu conține colesterol și aduce un aport caloric de cca 110-160 kcal/100g, în funcție de varietatea preparată și modul de preparare.

Lintea roșie aparţine bucătăriei asiatice.
Fără a fi ţinută în apă rece, fierbe în 10 - 20 de minute. În timpul fierberii își pierde culoarea roșie, devine maronie și capătă consistenţă de piure.

Valoare energetica: 330% kcal (1390% kj)
Proteine: 24%
Carbohidrati: 60%
Lipide: 1%
Fibre: 25%
Vitamine: B5, B9
Minerale: Ca, Fe, Mg, Z

Produs certificat organic.

500g